Se doveste scegliere tra una boccetta di "succo di frutta" e uno di "nettare", cosa scegliereste?
Se rispondereste "nettare" dovete proprio guardare il video o leggere qui sotto.
Perché?
Perché a volte ci sono delle nomenclature di categorie di prodotti che sembrano più sane e di qualità maggiore di altre, ma ciò non corrisponde alla realtà.
Vediamo come viene divisa la frutta in bottiglietta:
- succo di frutta: ha il 100% di frutta, se ha anche dello zucchero aggiunto lo trovate scritto obbligatoriamente;
- nettare: è un succo diluito con acqua, fino al 75% (!), ciò vuol dire che la frutta è presente anche solo al 25%. Anche quando trovate la dicitura "succo e polpa" siamo in presenza di nettare al 99%, leggiamo bene cosa dice la lista degli ingredienti;
- bevanda alla frutta: la frutta è presente al 12%.
- bevanda al gusto di: la percentuale di frutta è inferiore al 12%.
Come sempre le varie diciture possono trarre in inganno, ma non la lista degli ingredienti, leggetela sempre con attenzione e con curiosità, se c'è qualche ingrediente "strano" o che sembra fuori posto chiedetevi il perché e cercate la risposta.
